정말 네그로니 스바글리아토를 원하시나요?

Oct 09, 2023

문화

Negroni Sbagliato처럼 It Drinks는 사람들이 결정을 내리는 것을 좋아하지 않기 때문에 It Drinks입니다. 가서 하나 주문하세요.

칵테일 트렌드 사이클의 바퀴는 결코 멈추지 않으며, 새로운 시즌이 다가옴에 따라 새로운 It Drink가 필요한 때입니다. 지난 여름의 음료는 90년대 에스프레소 마티니의 부활이었습니다. 이번 여름에는 Dirty Shirley가 있었고 이제 House of the Dragon의 Emma D'Arcy 덕분에 올 가을에는 Negroni Sbagliato를 다음 음료로 끌어올릴 수 있습니다.

HBO Max와의 인터뷰에서 가장 좋아하는 음료가 무엇인지 물었을 때 D'Arcy는 "Negroni Sbagliato...프로세코가 들어있습니다"라고 대답했습니다. 그들의 목소리는 누군가가 부드럽게 당신의 손에 손을 얹는 듯한 느낌을 주는 교활하고 자신감 넘치는 유혹이었습니다. 붐비는 술집으로 돌아가서 "실례합니다"라고 말했습니다. 인터넷이 뜨겁고 시끄러워지는 데는 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 유명한 양성애자는 적어도 한 번 이탈리아에 가봤다는 것을 증명하는 발음으로 자신이 좋아하는 음료를 자신있게 공유하는 것만으로도 트위터를 열광시키기에 충분합니다. 내가 바텐더로 일하는 레스토랑의 매니저에게 주말 동안 캄파리를 추가로 비축하는 것을 고려해 보라고 말하는 것을 고려해 보겠습니다.

그만한 가치가 있는 만큼 Negroni Sbagliato는 신성합니다. (저는 녹인 아이스캔디와 맛이 비슷한 더티 셜리(Dirty Shirley)보다 더 선호합니다.) Negroni는 달콤한 버몬트, 진, Campari의 일부이지만 Negroni Sbagliato는 Campari spritz와 다르지 않게 프로세코 대신 진을 사용합니다. 나는 오랫동안 스파클링 와인 칵테일이 일반적으로 과소평가되어 있으며 프렌치 75(진, 프로세코, 레몬 주스 및 간단한 시럽이 트위스트와 함께 플루트에 제공됨)보다 이 세상에서 더 매력적인 것은 거의 없다고 생각했습니다.

순간의 칵테일 악 대차는 몇 가지 이유로 쉽게 참여할 수 있습니다. 트렌드의 일부가 되기 위한 구매 비용이 낮습니다. 음료는 사진을 잘 찍고, 술취하고, 만들기가 약간 번거롭고 드라마틱한 분위기를 풍기는 경향이 있습니다. 즉, 마티니를 마시지 않고도 마티니 잔에 담긴 음료 사진을 찍을 수 있습니다. 그러나 우리가 트렌드 칵테일을 가지고 있는 가장 큰 이유는 사람들이 결정을 내리는 것을 좋아하지 않기 때문입니다.

레스토랑이나 바에 가면 사람들이 놀라울 정도로 준비가 되어 있지 않은 수많은 질문에 직면하게 됩니다. 이는 내가 원하는 것이 무엇인지 물을 때 사람들의 어리둥절한 표정으로 매주 확인됩니다. 달걀 요리, 또는 해피아워 음료 가격의 두 배에 해당하는 특별 상품을 판매하는 것이 얼마나 쉬운지, 내가 설명을 반도 하기 전에 고객이 "그거 해볼게요"라고 말합니다.

비디오에서 정말 매력적인 점은 Negroni Sbagliato의 재료가 아닙니다. D'Arcy가 그들이 원하는 것이 무엇인지 알고 있다는 것입니다. 사람들이 목말라하는 것은 캄파리가 아니라 그 신념이다. 신념만 있으면 무엇이든 주문할 수 있어 트렌드 칵테일이 매력적입니다. (참고: Negroni Sbagliato를 주문하는 경우 D'Arcy를 흉내 내고 싶은 만큼 이미 프로세코가 포함되어 있으므로 "프로세코 포함"이라고 말할 필요가 없습니다. 프로세코를 요청하는 것은 마가리타를 주문하는 것과 같습니다." 데킬라와 함께.")

음료를 주문할 때 자신감 있는 모습이 매력적이다. 캐리 브래드쇼는 코스모폴리탄으로 유명하고, 제임스 본드는 젓지 않은 흔들 마티니로 유명합니다. 트렌드 음료는 전통을 벅차게 합니다. 마티니는 고전적인 모피 코트와 같지만 Dirty Shirley는 치아 보석과 같습니다. 자신있게 주문하지 않는다면 무슨 소용이 있겠습니까?

칵테일 지식은 번거롭다. 친구들이랑 놀러 가면 칵테일 메뉴에 들어가는 재료를 설명해달라고 하는데 절반은 설명을 못해요. 알아야 할 것이 너무 많습니다. 에스프레소 마티니를 요청하는 것이 훨씬 쉽습니다. 나는 누군가가 에스프레소 마티니를 주문해서 짜증을 낸 적이 없습니다. 나는 많은 사람들이 나에게 사과하고 바텐더가 그 음료를 "싫어한다"는 기사를 언급한 것에 짜증이 났다. (그렇게 기분이 좋지 않다면 팁을 더 주셔도 됩니다.)

하지만 It Drink를 좋아하는 것은 괜찮습니다. 대부분은 맛있습니다. 그리고 저는 Appletini 르네상스가 몹시 기다려집니다. 술은 다른 많은 것들과 마찬가지로 그다지 심각하지 않습니다. 많은 사람들은 자신이 무엇을 마시는지 별로 신경 쓰지 않습니다. 그들은 단지 무언가와 연결되어 있다는 느낌을 원하며 테이블 전체가 새로운 음료를 주문하고 함께 경험하면서 유대감을 형성하는 것은 멋진 일입니다. 인생은 작고 하찮은 결정들로 가득 차 있으며, 자신감 있고 멋진 유명인이 당신을 위해 이러한 결정 중 하나를 내리는 것은 선물입니다.