2023년 최고의 펠렛 그릴 11개

Jul 17, 2023

우승자는 Yoder Smokers YS640 Pellet Grill입니다.

Camryn Rabideau는 가정, 주방, 애완동물 제품을 전문으로 하는 프리랜서 작가이자 제품 평론가입니다. 6년 이상의 제품 테스터 경험을 통해 그녀는 수백 개의 항목을 직접 검토했으며 그녀의 작업은 PEOPLE, The Spruce, Homes & Gardens 등과 같은 출판물에 게재되었습니다. Camryn은 또한 로드 아일랜드에 있는 작은 농가의 자랑스러운 소유자입니다. 그녀는 여가 시간에 정원 가꾸기, 많은 동물 돌보기, 끝없는 주택 개량 프로젝트 작업을 하면서 시간을 보냅니다.

Madison Yauger는 PEOPLE의 커머스 작가입니다.

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우리는 모든 권장 제품과 서비스를 독립적으로 평가합니다. 당사가 제공하는 링크를 클릭하시면 당사가 보상을 받을 수 있습니다. 더 알아보기.

사람들 / 윌 디키

고기 굽기와 훈제를 좋아한다면 펠렛 그릴을 테라스에 추가해 보세요. 이 그릴은 나무 알갱이를 태워 음식에 훈제 향을 듬뿍 불어넣고, 다용도성과 쉬운 작동 덕분에 그릴 매니아들 사이에서 인기가 높습니다.

"펠렛 그릴은 쇠고기, 양지머리, 돼지 어깨살 또는 돼지 엉덩이, 햄, 칠면조, 심지어 갈비뼈 또는 큰 구이와 같은 무거운 고기를 천천히 천천히 요리하는 데 적합합니다."라고 BBQ 푸드 트럭 Bill's Grill의 소유주이자 셰프인 Bill Hazel은 말합니다. "고기를 양념한 다음 요리 시간이 끝날 때까지 설정하고 잊어버릴 수 있습니다."

현재 사용 가능한 최고의 펠릿 그릴을 찾기 위해 PEOPLE 테스트 팀은 그릴을 사용하여 스테이크, 닭 날개, 피자 등을 요리하는 최고 브랜드의 21개 모델을 검토했습니다. 몇 시간 동안의 엄격한 테스트를 거친 후, 우리는 가장 쉬운 설정과 최고의 기능으로 가장 풍부한 맛을 가져온 일련의 우승자를 찾았습니다.

굽기를 한 단계 더 발전시킬 준비가 되셨다면 PEOPLE이 테스트한 최고의 펠렛 그릴이 있습니다.

바베큐의 모든 것

단 10분 만에 최대 온도까지 가열됩니다.

우수한 보온성; 음식을 추가하면 설정 온도로 빠르게 돌아갑니다.

뚜렷한 차마크와 풍부하고 스모키한 풍미 제공

10년 보증이 있습니다

휴대폰에서 온도를 모니터링할 수 있는 Wi-Fi 연결 포함

뜨거운 지점이 철판 바로 위에 있어 음식이 너무 빨리 익을 수 있습니다.

무게가 300파운드가 넘고 옮기기에는 꽤 무거워요

모든 것을 할 수 있는 펠렛 그릴을 찾고 있다면 Yoder Smokers YS640은 높은 가격의 가치가 있습니다. 테스트하는 동안 우리는 이 고급 그릴과 고도로 조절 가능한 온도 범위, 넓은 내부 및 Wi-Fi 연결에 반했습니다. 이 그릴은 탁월한 내구성을 위해 튼튼한 14게이지 강철로 만들어졌으며, 총 조리 면적을 최대 1,070제곱인치까지 가져오는 두 번째 선반(옵션)이 있는 640제곱인치의 메인 조리 창살을 자랑합니다.

Yoder Smokers YS640은 매우 빠르게 가열되어 10분 남짓 만에 최대 온도에 도달하며 모든 테스트를 통과하여 아름다운 색상과 풍부하고 스모키한 맛을 선사합니다. 그릴은 전통적인 장기 흡연에서도 최고의 성능을 발휘했습니다. 기본적으로 장기 연기 테스트에서 펠렛 그릴에 대해 Goldilocks가 선택한 것입니다. 연기 맛이 너무 많지도 적지도 않고 전체적으로 딱 맞습니다. 우리는 돼지고기의 맛이 지나치게 훈제된 음식에서 일반적으로 나타나는 떫은맛으로 인해 흐려지지 않고 매우 깔끔한 맛을 갖고 있다고 생각했습니다. 성능 측면에서 볼 때 우리가 찾을 수 있는 유일한 단점은 그릴의 그을린 화격자 바로 위에 뜨거운 지점이 있으므로 음식이 너무 빨리 요리되는 것을 피하기 위해 음식을 적절하게 배치해야 할 수도 있다는 것입니다.

뛰어난 그릴링 및 훈제 기능 외에도 이 펠릿 그릴에는 스마트폰에서 바로 온도를 모니터링할 수 있는 Wi-Fi 연결과 두 개의 통합 온도 프로브를 포함한 유용한 기능이 쌓여 있습니다. 쉽게 이동할 수 있도록 튼튼한 바퀴가 장착되어 있지만 이 대형 그릴의 무게는 300파운드가 넘습니다. 조립에는 두 사람이 함께 하는 것이 좋습니다.